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ペック社 プラリネ キャフェ 1kg コーヒーペースト コーヒープラリネ 業務用 製菓材料用 *

Item Number 29

製菓材料用 コーヒー風味のプラリネ。

同量のアーモンドとヘーゼルナッツをキツネ色に焼き、琥珀色に焦がしたグラニュー糖と合わせて細かく挽き、イタリア産ラバッツァ・コーヒーの細挽きと合わせました。

ナッツ類とコーヒーを一緒に挽くことで、アーモンドの油脂分にコーヒーの香りが沈着し、風味がより長く持ちます。

※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります。

商品説明 名称 製菓材料用アーモンド・ヘーゼルナッツ・ペースト 原材料 砂糖、ヘーゼルナッツ、アーモンド、コーヒー 生産国 フランス 内容量 1kg (小分けのご用意はありません) アレルギー アーモンド、ヘーゼルナッツ 保存方法 高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 541kcal 炭水化物 52.3g たんぱく質 12.0g 食塩相当量 0g 脂質 33.0gプラリネ・キャフェ(1Kg)

Item Number 29

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Shop Name ショップ イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
Price 商品価格 5,097円(税込み)

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