【送料無料】生ズワイガニ 棒肉 ポーション500g20本
■品質・味付け 繊細な身質と独特の甘みが特徴のズワイガニが更に今年は洗練されています。
綺麗な紅白の彩のズワイガニ足は北海道海鮮ギフトの中でも特に人気があります。
特大サイズの中から良品だけを選別したオススメのずわい足。
全てのカニ料理にご利用出来る美味しいカニをご用意しました。
「棒肉」とはカニ足の中でも最も太い「太もも部分」のカニ身の名称です。
カニ足の中でも特にご満足いただける部位であり、価値が高く食べる事の出来る「可食部」が多いのが特徴。
かにしゃぶ・かに鍋などで下ごしらえの手間を軽減し、お召し上がりしやすいように、殻は全てカット済みで食べ易さを追求しました。
解凍するだけで、太腿部分のカニ身だけをご堪能出来るのが生ズワイガニ棒肉ポーションの特徴です。
■ご利用用途 茹でると、更に一回り太く大きくなるのが特徴の新鮮なズワイガニ棒肉。
棒肉部分だけの製品は、価値も高く紅白に彩られた鮮やかな見た目から贈答ギフトとして多くの人に選ばれています。
お歳暮・お中元・贈答品・ギフトから ご自宅用・お盆・お正月・年末年始・クリスマス・パーティー・お土産 まで幅広い用途でご利用可能です。
■お召し上がり方 ズワイガニは生冷ですので、解凍後に加熱してからお召し上がりください。
かに鍋・海鮮鍋・お鍋具材・焼き・炙り・海鮮どんぶり・海鮮丼具材・バター焼き・しゃぶしゃぶ・刺身・手巻き寿司・お寿司・天麩羅(てんぷら)・フライ・蒸しカニ・カニ汁・BBQ(バーベキュー)・炭焼き・ステーキなど幅広い蟹料理にお使いになる事が出来ます。
酒の肴やおつまみ・ご飯のお供としてお召し上がりください。
■解凍方法 カニ鍋・しゃぶしゃぶなどでご利用の際は、常温解凍で1-2時間後、半解凍の状態でお鍋具材としてお使いください。
流水で直接解凍するとカニ本来の味が薄くなってしまう場合がございますのでご注意ください。
解凍時の水分に蟹身が浸かってしまうと浸透圧の関係で蟹の旨みが著しく抜けてしまいます。
解凍のコツとして水切の良いザルなどに脚の付け根の部分が下になるように解凍すると、綺麗に水分が落ち美味しくいただけます。
電子レンジでの解凍は味・品質を大きく損ないますので絶対にしないでください。
■保存方法 要冷凍-18℃以下で保存してください。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
一度完全に解凍してしまい、もう一度冷凍するとズワイガニの特性上、身がパサパサになってしまいます。
- 商品価格:8,980円
- レビュー件数:1件
- レビュー平均:5(5点満点)